Sopar Monàstic Medieval al Monestir de les Avellanes


El 2 de juliol de 2012 al Monestir de les Avellanes tindreu l’oportunitat d’endinsar-vos en un àpat d’un monestir benestant de la Catalunya medieval.

Farem un viatge a través del temps fins al segle XIV per tal d’experimentar un àpat de celebració del monestir femení de Sant Daniel de Girona, i ho farem a l’antic refectori del Monestir de les Avellanes. El sopar comptarà amb els comentaris del Dr. Antoni Riera (Universitat de Barcelona) i finalitzarà amb el cant d’una coral al claustre del monestir.

El menú s’elaborarà amb estricte rígor històric, segons l’assessorament del Dr. Antoni Riera. Serà preparat pel cap de cuina Bobby Vieira i l’equip de cuiners del restaurant El Claustre. Les neules i el pa seran elaborats segons es feien a l’època, per Manel Farré, pastisser del Forn Farré de Sucs.

Ja us podeu inscriure! trucant al telèfon 973 43 80 06 o bé escrivint al correu amicsmonestir@maristes.cat. Preu de l’activitat: 10 € (places limitades).

Una activitat de les III Jornades d’Història del Monestir de les Avellanes (2 i 3 de juliol de 2012)

Anuncis

Deixa un comentari

Filed under Activitats, Arxius, Cultura, Història

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

S'està connectant a %s